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隨著科技水平的不斷提升,人們對健康的生活水平有了更高的標準和要求,這也是固特超聲-超聲波洗菜機開發的初衷。而固特超聲公司康道牌的超聲波果蔬解毒機的上市,無疑意味著“一場綠色食物革命的開端”。作為全人類的“伴侶”,水果蔬菜的“毒”真的能完全被降解嗎?
從康道牌的超聲波洗菜機宣傳材料上可以看到其工作原理介紹:
1、臭氧是一種氧化劑,利用臭氧極強的氧化分解能力對水果、蔬菜表面進行降解、毒素分解、消毒殺菌的處理,達到殺菌解毒目的。
2、超聲波的作用下可以穿透固體物質而使整個液體介質振蕩并產生空化氣泡,從而破壞果蔬內部的細菌結構,因此這種清洗方式基本不存在有清洗不到的死角,而且業內有相關證明,證明超聲波清洗的潔凈度很高。
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由此(ci)可(ke)以(yi)(yi)看出(chu)超(chao)聲(sheng)(sheng)波洗(xi)菜(cai)機能(neng)夠降解(jie)果(guo)蔬(shu)(shu)農藥(yao)殘留,以(yi)(yi)及肉制品中(zhong)含有(you)的(de)(de)有(you)害(hai)激素,避(bi)免(mian)了食(shi)物中(zhong)毒(du)(du)現象。據中(zhong)國工業經濟聯合(he)會臭(chou)(chou)氧專業委員會中(zhong),臭(chou)(chou)氧產品檢測中(zhong)心的(de)(de)有(you)關負責人介紹(shao),臭(chou)(chou)氧濃度(du)一般達(da)到(dao)0.3 - 0.4mg/L才能(neng)有(you)效(xiao)地(di)殺菌(jun)解(jie)毒(du)(du),但目前國內有(you)一些果(guo)蔬(shu)(shu)解(jie)毒(du)(du)機的(de)(de)臭(chou)(chou)氧濃度(du)連0.1mg/L都無(wu)法(fa)達(da)到(dao),不能(neng)從根本(ben)上真正地(di)殺死病菌(jun),因此(ci)無(wu)法(fa)真正地(di)保障(zhang)消費者的(de)(de)飲食(shi)安全。所以(yi)(yi)顧客在選購果(guo)蔬(shu)(shu)解(jie)毒(du)(du)超(chao)聲(sheng)(sheng)波清洗(xi)機時(shi),一定要尋找有(you)品牌且售后有(you)保障(zhang)的(de)(de)知名廠(chang)家。
中(zhong)國工業經濟聯合(he)會-臭(chou)(chou)氧(yang)專(zhuan)業委(wei)員會主任王世(shi)汶表示,臭(chou)(chou)氧(yang)應用(yong)了(le)100多年,其效果(guo)得到了(le)充分的(de)驗證,當臭(chou)(chou)氧(yang)溶于水(shui)(shui)后,有(you)更(geng)強、更(geng)快的(de)殺菌消(xiao)毒作用(yong)。在經過(guo)(guo)超聲波洗(xi)(xi)菜機處理過(guo)(guo)的(de)水(shui)(shui)、空氣、食(shi)品、器(qi)具(ju)中(zhong)不會殘存任何有(you)害物質(zhi),這說明利用(yong)臭(chou)(chou)氧(yang)殺菌消(xiao)毒是沒有(you)二(er)次污染的(de),這也是其他(ta)清洗(xi)(xi)機無(wu)法比擬的(de)優(you)點(dian)。世(shi)界上使用(yong)臭(chou)(chou)氧(yang)已(yi)有(you)一百余年的(de)歷史,至今(jin)也沒有(you)發現因臭(chou)(chou)氧(yang)中(zhong)毒而導(dao)致死亡的(de)情況。
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